מרכיבים (ל-2-3 מנות):

1/2 כוס שיבולת שועל (עדיף דקה) – מומלץ להשרות לפני
שימוש או לשטוף היטב
3/4 כוס מים/חלב/חלב אורז ושקדים – בהתאם לדרגת הסמיכות האהובה
אופן ההכנה:
מבשלים יחדיו על להבה קטנה (10 דקות לערך) ולמערבבים מדי פעם. כאשר הדייסה מוכנה. ניתן להוסיף צימוקים, זרעים ואגוזים, שמן קוקוס, דבש או סילאן להמתקה.